NOS MIELS
Tous les miels qui vous sont proposés proviennent de mes ruches. C'est pourquoi selon les années et les récoltes, certains miels peuvent venir à manquer en fin de saison.
Les miels sont conditionnés en pots verre de 500g et 250g (pour certains miels, également en pot de 1 kg mais pas pour l'expedition).
Tous nos miels sont récoltés et mis en pots dans l'Ain (sauf miel de Lavande - nous transhumons en Provence).
Mis à jour le 01/06/23
MIEL |
TARIF(*) POT DE 500G |
EN STOCK | CARACTERISTIQUES |
MIEL DE PRINTEMPS 2022 |
6.00€ |
OUI |
Miel blanc consistance très onctueuse, goût agréable polyflorale. Composition florale: colza, aubépine et fruitiers, traces de pissenlit. |
MIEL DE FLEURS DE LA ST MEDARD 2022 |
7.00€ |
OUI |
Miel de printemps et d'acacia Goût très doux Onctueux, très souple |
AUBEPINE BIO |
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EPUISE |
Aspect ambré clair - consistance crémeuse - goût doux et agréable avec des notes florales nettes et persistantes |
ACACIA BIO 2022 |
8.75€ |
OUI |
Miel très doux et très clair - Saveur sucré, odeur rappelant celle de la fleur. A tendance à rester liquide. |
MIEL DE FORÊT BIO 2022 |
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EPUISE
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Miel brun consistance liquide à crémeuse, goût prononcé. Composition florale: Châtaignier, tilleul et Ronce en proportion équilibrée. |
MIEL DE TILLEUL/RONCE BIO 2022 |
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EPUISE |
Miel assez relevé. |
MONTAGNE BIO 900m 2022 |
9.00€ |
OUI |
Miel des nombreuses fleurs sauvages de montagne, présentes sur les pâturages préservés de notre zone à Comté |
LAVANDE 2022 |
9.00€ |
OUI | Très parfumé |
CHATAIGNIER BIO |
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EPUISE |
Miel brun foncé. Goût prononcé et amertume persistante. PAS DE MIEL DE CHATAIGNER EN 2022 |
CHENE BIO |
EPUISE |
Miellat plus doux que le sapin, saveurs boisées vert, parfois très légèrement mentholé. PAS DE MIEL DE CHENE EN 2022 |
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SAPIN BIO |
EPUISE |
Miellat de couleur noir avec des reflets verdâtres, consistance sirupeuse à pâteuse. Saveur boisée très parfumée, rappelant le lait concentré, le café, notes de résine.. |
(*) tarifs TTC en cours, pour la vente au départ de la Boutique Maison Neufcoeur