NOS MIELS

 

Tous les miels qui vous sont proposés proviennent de mes ruches. C'est pourquoi selon les années et les récoltes, certains miels peuvent venir à manquer en fin de saison.

Les miels sont conditionnés en pots verre de 500g et 250g (pour certains miels, également en pot de 1 kg mais pas pour l'expedition).

Tous nos miels sont  récoltés et mis en pots dans l'Ain.

 

MIEL

TARIF(*) POT DE 500G

 EN STOCK          CARACTERISTIQUES    

MIEL DE PRINTEMPS

 6€

OUI (récolte 2020)

Miel blanc consistance très onctueuse et souple comme de la crème, goût agréable polyflorale.

Composition florale: colza, aubépine et fruitiers, traces de pissenlit.

MIEL DE FORÊT  BIO

7€

EPUISE

Miel brun consistance liquide à crémeuse, goût prononcé.

Composition florale: Châtaignier, tilleul et Ronce en proportion équilibrée.

ACACIA BIO

 9€

OUI (récolte 2020)

Miel très doux et très clair - Saveur sucré, odeur rappelant celle de la fleur. A tendance à rester liquide.

AUBEPINE et ERABLE  BIO

 

 8€ OUI (récolte 2020) Miel très floral - Cette année, l'aubépine à été récolté avec une forte proportion d'érable, ce qui apporte des notes de mélasse.

CHATAIGNIER BIO

7€50

OUI (récolte 2020)

Miel brun foncé. Goût prononcé et amertume persistante.

MONTAGNE BIO 900m

8€ OUI (récolte 2020)

Miel des nombreuses fleurs sauvages de montagne, présentes sur les pâturages préservés de notre zone à Comté

RONCE BIO

8€50 EPUISE

Miel doux aux saveurs fruitées. 

CHENE BIO

 9€

OUI (récolte 2020)

Miellat plus doux que le sapin, saveurs boisées vert, parfois très légèrement mentholé.

SAPIN BIO

 9€ ÉPUISE

Miellat de couleur noir avec des reflets verdâtres, consistance sirupeuse à pâteuse. Saveur boisée très parfumée, rappelant le lait concentré, le café, notes de résine..

(*) tarifs TTC en cours, pour la vente au départ de la Boutique Maison Neufcoeur

 possibilité d'achat en ligne et expedition


FR-BIO-01

PRODUCTEUR FRANCAIS

Certifié par Ecocert France SAS

Lieu dit Lamothe Ouest

F-3200 L'isle Jourdain