NOS MIELS
Tous les miels qui vous sont proposés proviennent de mes ruches. C'est pourquoi selon les années et les récoltes, certains miels peuvent venir à manquer en fin de saison.
Les miels sont conditionnés en pots verre de 500g et 250g (pour certains miels, également en pot de 1 kg mais pas pour l'expedition).
Tous nos miels sont récoltés et mis en pots dans l'Ain.
Mis à jour le 06/10/21
Baisse de récolte de 94% cette année 2021 à cause des conditions météo (gel du printemps puis pluie), aucun stock, seuls quelques pots de miel de forêt 250g sont encore disponibles, désolé.
| MIEL |
TARIF(*) POT DE 500G |
EN STOCK | CARACTERISTIQUES |
|
MIEL DE PRINTEMPS |
6€ |
EPUISE |
Miel blanc consistance très onctueuse et souple comme de la crème, goût agréable polyflorale. Composition florale: colza, aubépine et fruitiers, traces de pissenlit. |
| MIEL DE FLEURS DE LA ST MEDARD |
6€50 |
EPUISE |
Miel de printemps et d'acacia Onctueux, très souple |
|
MIEL DE FORÊT BIO 2021 |
8€ |
500g EPUISE reste des 250g |
Miel brun consistance liquide à crémeuse, goût prononcé. Composition florale: Châtaignier, tilleul et Ronce en proportion équilibrée. |
|
ACACIA BIO |
9€ |
EPUISE |
Miel très doux et très clair - Saveur sucré, odeur rappelant celle de la fleur. A tendance à rester liquide. |
|
AUBEPINE et ERABLE BIO
|
8€ | EPUISE | Miel très floral - Cette année, l'aubépine à été récolté avec une forte proportion d'érable, ce qui apporte des notes de mélasse. |
|
CHATAIGNIER BIO |
7€50 |
EPUISE |
Miel brun foncé. Goût prononcé et amertume persistante. |
|
MONTAGNE BIO 900m |
8€ | EPUISE |
Miel des nombreuses fleurs sauvages de montagne, présentes sur les pâturages préservés de notre zone à Comté |
|
RONCE BIO |
8€50 | EPUISE |
Miel doux aux saveurs fruitées. |
|
CHENE BIO |
9€ |
EPUISE |
Miellat plus doux que le sapin, saveurs boisées vert, parfois très légèrement mentholé. |
|
SAPIN BIO |
9€ | EPUISE |
Miellat de couleur noir avec des reflets verdâtres, consistance sirupeuse à pâteuse. Saveur boisée très parfumée, rappelant le lait concentré, le café, notes de résine.. |
(*) tarifs TTC en cours, pour la vente au départ de la Boutique Maison Neufcoeur
Prochaine récolte en juin 2022
FR-BIO-01
PRODUCTEUR FRANCAIS
Certifié par Ecocert France SAS
Lieu dit Lamothe Ouest
F-3200 L'isle Jourdain
