NOS MIELS
Tous les miels qui vous sont proposés proviennent de mes ruches. C'est pourquoi selon les années et les récoltes, certains miels peuvent venir à manquer en fin de saison.
Les miels sont conditionnés en pots verre de 500g et 250g (pour certains miels, également en pot de 1 kg mais pas pour l'expedition).
Tous nos miels sont récoltés et mis en pots dans l'Ain.
Mis à jour le 16/09/21
Les récoltes 2021 sont très limitées à cause des conditions météo (gel du printemps puis pluie)
| MIEL |
TARIF(*) POT DE 500G |
EN STOCK | CARACTERISTIQUES |
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MIEL DE PRINTEMPS |
6€ |
EPUISE |
Miel blanc consistance très onctueuse et souple comme de la crème, goût agréable polyflorale. Composition florale: colza, aubépine et fruitiers, traces de pissenlit. |
| MIEL DE FLEURS DE LA ST MEDARD |
6€50 |
EPUISE |
Miel de printemps et d'acacia Onctueux, très souple |
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MIEL DE FORÊT BIO 2021 |
8€ |
OUI |
Miel brun consistance liquide à crémeuse, goût prononcé. Composition florale: Châtaignier, tilleul et Ronce en proportion équilibrée. |
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ACACIA BIO |
9€ |
EPUISE |
Miel très doux et très clair - Saveur sucré, odeur rappelant celle de la fleur. A tendance à rester liquide. |
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AUBEPINE et ERABLE BIO
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8€ | EPUISE | Miel très floral - Cette année, l'aubépine à été récolté avec une forte proportion d'érable, ce qui apporte des notes de mélasse. |
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CHATAIGNIER BIO |
7€50 |
EPUISE |
Miel brun foncé. Goût prononcé et amertume persistante. |
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MONTAGNE BIO 900m |
8€ | EPUISE |
Miel des nombreuses fleurs sauvages de montagne, présentes sur les pâturages préservés de notre zone à Comté |
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RONCE BIO |
8€50 | EPUISE |
Miel doux aux saveurs fruitées. |
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CHENE BIO |
9€ |
EPUISE |
Miellat plus doux que le sapin, saveurs boisées vert, parfois très légèrement mentholé. |
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SAPIN BIO |
9€ | EPUISE |
Miellat de couleur noir avec des reflets verdâtres, consistance sirupeuse à pâteuse. Saveur boisée très parfumée, rappelant le lait concentré, le café, notes de résine.. |
(*) tarifs TTC en cours, pour la vente au départ de la Boutique Maison Neufcoeur
Pas d'expedition de miel pour fin 2021/début 2022
FR-BIO-01
PRODUCTEUR FRANCAIS
Certifié par Ecocert France SAS
Lieu dit Lamothe Ouest
F-3200 L'isle Jourdain
