MIELS, PAINS D'EPICES ET PRODUITS DE LA RUCHE

 

Tout au long des saisons, je transhume mes ruches dans le département de l'Ain, entre plaines et montagnes, pour récolter des miels de cru : montagne, acacia, sapin....; chaque fleur donnant au miel une saveur caractéristique.

 

Le miel est extrait et mis en pot à Rougemont puis commercialisé en vente directe, sur les manifestations des alentours et à la Maison Neufcoeur (notre boutique à Rougemont).

 

Une petite partie de la récolte est transformée sur place en véritable et délicieux pain d'épices "pur miel" selon une recette personnelle.  

 

En début d'été, je vous propose également du pollen frais de montagne.


 

 

 

HORAIRES D'OUVERTURE DE NOTRE BOUTIQUE AU 375 RUE DU QUART BOZON A ROUGEMONT- ARANC

- le mardi, jeudi et vendredi de 16h à 18h30

- le samedi de 10h à 12h et

de 15h30 à 18h30

- le mercredi de 16h à 18h30 pendant les vacances scolaires de la zone A