LAURENT NEUFCOEUR,

APICULTEUR BIO

Installé à Rougemont sur le Plateau d'Hauteville dans l'Ain, je soigne un cheptel de 200 ruches et vous propose miels et autres douceurs.


BERANGERE NEUFCOEUR,

CONFISEURE

Je confectionne des confiseries artisanales (bonbons fondants, pâtes de fruits, sucettes au miel...) à l'ancienne : cuisson au chaudron de cuivre, coulage à la main.

Mes matières premières de prédilection ? Le miel de Laurent mais aussi les fruits des producteurs locaux, les alcools de plantes et même les plantes de mon jardin !



LA BOUTIQUE

"MAISON NEUFCOEUR"

Au 375 Rue du Quart Bozon, Rougemont, 01110 ARANC

 

Vous y trouverez nos miels, pains d'épices et autres produits de la ruche et nos confiseries à l'ancienne mais aussi plein de nouveautés : gourmandises bugistes, cosmétiques de la ruche, livres-jeux et idées-cadeaux sur le thème de l'Abeille et de la biodiversité

 

Horaires d'ouverture : 

HORAIRES DE PRINTEMPS :

- du mardi au vendredi : de 16h à 18h30

- le samedi : de 10h à 12h et de 15h30 à 18h30

( Attention : le vendredi 07/06, la boutique fermera exceptionnellement à 17h45)

 


LES NEWS - INFOS DU MOMENT... 

 

Les nouveautés de ce début d'année :

- la boutique sera dorénavant également ouverte les mercredis !

- en route vers la transition écologique ! En 2024, le sucre cristal utilisé à la confiserie proviendra de betteraves sucrières françaises, cultivées sans pesticides. 

 

Les prochaines animations :

* Vie de l'Abeille et Travail de l'Apiculteur

Sur réservation au 06 38 05 67 89 (idéalement par sms) avant la veille 18h - tarif : 7€/pers. - 6€ de 6 à 16 ans 

Annulation si <5 personnes inscrites

* jeudi 18/04/2024 à 14h30

* jeudi 25/04/2024 à 14h30

 

 * Atelier pâte d'amandes

Sur réservation au 06 38 05 67 89 (idéalement par sms) avant la veille 18h - tarif : 12€ par personne (pour adultes, ados, enfants à partir de 8 ans) - Annulation si <3 personnes inscrites

 * vendredi 19/04/2024 à 10h30

  * vendredi 26/04/2024 à 10h30

 

 * Démonstration de fabrication de confiseries

Accès libre et gratuit - sans réservation

* vendredi 19/04/2024 à 16h30

* vendredi 26/04/2024 à 16h30

* jeudi 09/05/2024 à 16h30

 


GALERIE VITREE 

 

Vous pourrez découvrir l'atelier où sont fabriqués les bonbons fondants au miel, aux fruits, aux plantes... les pâtes de fruits, nougat, pâtes à tartiner...

 

Accès libre et gratuit à la galerie vitrée toute l'année pour les individuels aux horaires d'ouverture de la boutique et sur RDV pour les groupes.

 

Au 375 rue du Quart Bozon - Rougemont - 01110 ARANC