BONBONS FONDANTS
Peu connu des nouvelles générations, le bonbon fondant est une friandise à découvrir ou à redécouvrir.
Avec son cœur fondant, sa petite croûte craquante et ses saveurs authentiques, il plaît aux petits et aux grands. Cuits au chaudron de cuivre, coulés à la main et confectionnées à partir de produits de qualité, les bonbons fondants que je vous propose sont tout à fait originaux, et pour la plupart, uniques en France.
Au miel, aux plantes, aux fruits, ..., les saveurs sont variées mais toujours à base d'arômes et d'extraits naturels, parfois issus de mon jardin ou de cueillette sur le plateau d'Hauteville ! Mes fondants sont confectionnés sans colorants ou colorants d'origine naturelle et sans ajouts de conservateurs.
Composition en bas de page
Je propose des bonbons fondants :
Au miel
* Miel de sapin
* Miel et citron
A partir de miel récolté dans l'Ain
Aux plantes
* Chartreuse
* Verveine du Velay
* Génépi
* Anis
Aux fruits
* Cassis du Bugey
* Myrtille
* Poire
A chaque saison de nouveaux parfums... Rendez-vous sur la boutique en ligne pour plus de détails !
Idées Cadeaux
Dans de jolies bonbonnières, sucrettes ou autres boîtes fantaisies...
Pour vos fêtes de famille
Mariage, baptême, anniversaire..., surprenez vos convives avec les bonbons fondants aux couleurs de votre événement.
Je vous propose les bonbons dans des emballages fantaisies individuels ou en vrac (à partir de 1kg)
Composition des bonbons fondants :
Pour tous les fondants :
* Sucre et fondant (lui-même composé de sucre et de sirop de glucose)
Avec en plus, selon les bonbons :
* Miel : miel récolté par Laurent Neufcoeur, apiculteur dans l'Ain
* Cassis : cassis du jardin + arôme naturel de cassis
* Violette, myrtille, cerise, citron, poire : arômes naturels
* Chartreuse : chartreuse verte
* Verveine : verveine du Velay de Pagès
* Menthe, génépi, lavande : plantes
* Eucalyptus : huile essentielle
* Châtaigne : purée de châtaigne
* Noisette : farine de noisette
* Colorants : tous les bonbons proposés sont confectionnés avec des colorants d'origine naturelle ou sans colorants pour les bonbons au miel
* Allergènes :
- contiennent des sulfites (sauf bonbons au miel)
- noisettes dans les bonbons miel/noisettes
- atelier travaillant des fruits à coque